Samstag, 22. August 2026
von 11.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Güterschuppen, 8750 Glarus
Eintritt frei
Handwerk und Genuss für Gross und Klein
👨🍳 Live-Kochshow mit René Schudel & Lernenden
👨🍳 Kitchen Ninjas: Mitmach-Erlebnis für Kinder
⭐ Zirkus Mugg: Unterhaltung & Moderation
🏔️ Aussteller & Produzenten aus der Region
🍴 Verschiedene Foodtrucks & Gastrobetriebe
⭐ Infos zu Ausbildungen in den Gastrobetrieben
Programm Highlights
| 11.00 Uhr | Start der Gastro Chilbi |
| 13.00 & 15.00 Uhr | Kitchen Ninjas |
| 16.00 Uhr | Degustation der Showgerichte |
| bis 22.00 Uhr | Genuss und Gastrobetrieb |
Sonntag, 23. August 2026
von 11.00 Uhr bis 15.00 Uhr
Güterschuppen, 8750 Glarus
pro Person CHF 99.–
(Im Preis inbegriffen sind alle Speisen, Mineralwasser, Bier, Wein, Kaffee sowie ein Überraschungs-Give-away)
Die Lange Tafel
Erlebe Genuss, Begegnung und echte Glarner Gastfreundschaft an einem ganz besonderen Jubiläum: 125 Jahre Gastro Glarnerland!
An unserer Langen Tafel hast du die einmalige Gelegenheit, acht ausgewählte Glarner Gastronomiebetriebe kennenzulernen. Komm mit ihnen ins Gespräch, wirf einen Blick hinter die Kulissen ihrer Leidenschaft und geniesse ihre ganz persönlichen Signature Dishes – frisch vor Ort für dich zubereitet.
Dazu präsentiert die Walhalla Weinhandlung eine feine Auswahl an Weinen und Adler Bräu zeigt die Vielfalt ihrer Biere – selbstverständlich zum Probieren. Für die passende Stimmung sorgt DJ Sean mit entspannten Beats.
👨🍳 8 Glarner Gastronomiebetriebe
🍽️ 8 Signature Dishes zum Degustieren
🍷 Weindegustation
🎵 Musikalische Begleitung
🔥 Überraschungs-Give-away
Montag, 24. August 2026
gemäss Einladung und persönlich verschicktem Programm
Offizieller Festakt
Geschlossene Veranstaltung für Mitglieder von Gastro Glarnerland, eingeladene Sponsoren und Vertreter aus Politik und Wirtschaft.